Si tu veux être mon amie, écrit par deux jeunes filles entre douze et treize ans, Galit Fink et Mervet Akram Sha'ban, est un livre documentaire. Si tu veux être mon amie est écrit sous forme de témoignage épistolaire. Dans Si tu veux être mon amie, Fink et Sha’ban tentent d'expliquer le conflit israélo-palestinien aux jeunes. Si tu veux être mon amie consiste en un dialogue entre Galit, juive et israélienne vivant à Jérusalem et Mervet, arabe, palestinienne habitant à Deisheh près de Bethléem, et shabab » (jeunes militants palestiniens de 12 à 25 ans) entre août 1988 et août 1991, pendant l'Intifada en Israël/Palestine. La difficulté de cet échange est le fossé qui sépare les deux héroïnes: même si elles veulent toutes les deux la paix, leurs camps respectifs s'affrontent...